Το καλύτερο ζυμωτό ψωμάκι

ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Εβαλα δύο κιλά αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ έριξα ένα φακελάκι μαγιά και λίγο όχι δύο ολόκληρα δύο κουταλάκια αλάτι και τα ανακάτεψα καλά.

Μετά ξεκίνησα από τη μέσα κάνοντας μια λακκούβα μικρή να ρίχνω χλιαρό νερό και να ζυμώνω μέχρι να έχω ζύμη αρκετά μαλακή αλλά να μη κολλήσει στο χέρι.

Το ζύμωσα αρκετά είναι αλήθεια, το έβαλα σε μια σακούλα το μπολ και μια πετσέτα και το άφησα να γίνει διπλάσιο η ζύμη.

Βάζω τη γάστρα να κάψει για δέκα λεπτά και μετά χώρισα καρβέλια αλεύρι και χαράζω όπως θέλω, μέσα στη γάστρα με το καπάκι για 50 λεπτά και δέκα λεπτά με το φούρνο κλειστό.

Προτεινόμενο Άρθρο «Tόσα λεφτά δεν θα ξέρετε τι να τα κάνετε»: Αυτά είναι τα 2 πιο τυχερά Ζώδια που θα βγάλουν πολλά χρήματα μέχρι το τέλος του 2025

Προσοχή με τη γάστρα και το καπάκι γιατί καίνε.

• Έπεσε θύμα κλοπής η Ειρήνη Μουρτζούκου – Τι της έκλεψαν

• Big Brother: Δεν φαντάζεστε πόσοι τηλεθεατές είδαν έστω και για ένα λεπτό την πρεμιέραω

• Πέτρος Λαγούτης: Σούσουρo με την σύντροφό του Μάρθα Λαμπίρη Φεντόρουφ στα παρασκήνια του Big Brother

• Μαχητικό αεροσκάφος έπεσε στη θάλασσα- Συναγερμός στο Πολεμικό Ναυτικό