Πως να φτιάξετε ρύζι όπως στα ξενοδοχεία

Είναι μεγάλο λάθος να βάζουμε μόνο νερό για να μαγειρέψουμε το ρύζι – Αυτό είναι το μυστικό που κάνουν στο ξενοδοχεία

Συστατικά:

1 φλιτζάνι ρύζι με μακρύκοκκο

2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή λάδι

1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους

2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

2 φλιτζάνια ζωμό

1 φύλλο δάφνης

Προσθέστε αλάτι και πιπέρι σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Οδηγίες:

Πλένουμε το ρύζι μέχρι να είναι καθαρό το νερό.

Προτεινόμενο Άρθρο Καταπέλτης η Παλιοσπύρου για τον θάνατο του Βασίλη Καλογήρου – Είπε 6 λέξεις και προκάλεσε «σεισμό»

Λιώνουμε το βούτυρο ή ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι.

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να μυρίσουν ωραία.

Προσθέστε το ρύζι στην κατσαρόλα και σοτάρετε μέχρι να φαίνεται λίγο διαυγές.

Ρίχνουμε μέσα το ζωμό, τη δάφνη, αλάτι και πιπέρι. Αφήνουμε να πάρει μια βράση.

Χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε να ψηθεί σιγανά για 18-20 λεπτά.

Κατεβάζετε από την φωτιά.

Καλύψτε με πετσέτα και αφήστε το να καθίσει για 10 λεπτά, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να χωρίσετε τους κόκκους.

Απολαύστε!

• Εξελίξεις στην υπόθεση του Βασίλη Καλογήρου: Παρέμβαση της Εισαγγελέως του Αρείου Πάγου για το τι έφερε το θάνατό του

• Oinoscent: Το διαχρονικό wine bar που φέρνει τον κόσμο του κρασιού πιο κοντά σου

• Αφροδίτη Γεροκωνσταντή: Αυτός είναι ο σύντροφός της με τον οποίο περιμένουν το πρώτο τους παιδί (Στο 1ο σχόλιο)👇

• Τραγωδία στη Λούτσα: Νεκρός 17χρονος μαθητής – Είχε περάσει το βράδυ σε σπίτι φίλου! 👇