Είναι μεγάλο λάθος να βάζουμε μόνο νερό για να μαγειρέψουμε το ρύζι – Αυτό είναι το μυστικό που κάνουν στο ξενοδοχεία

Είναι μεγάλο λάθος να βάζουμε μόνο νερό για να μαγειρέψουμε το ρύζι – Αυτό είναι το μυστικό που κάνουν στο ξενοδοχεία

Πως να φτιάξετε ρύζι όπως στα ξενοδοχεία
Συστατικά:

1 φλιτζάνι ρύζι με μακρύκοκκο

2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή λάδι

1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους

2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

2 φλιτζάνια ζωμό

1 φύλλο δάφνης

Προσθέστε αλάτι και πιπέρι σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Οδηγίες:

Προτεινόμενο Άρθρο Βυτιοφόρο τυλίχτηκε στις φλόγες, μαύροι καπνοί κάλυψαν τον αυτοκινητόδρομο

Πλένουμε το ρύζι μέχρι να είναι καθαρό το νερό.

Λιώνουμε το βούτυρο ή ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι.Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο μέχρι να μυρίσουν ωραία.

Προσθέστε το ρύζι στην κατσαρόλα και σοτάρετε μέχρι να φαίνεται λίγο διαυγές.

Ρίχνουμε μέσα το ζωμό, τη δάφνη, αλάτι και πιπέρι. Αφήνουμε να πάρει μια βράση.

Χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία, σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε να ψηθεί σιγανά για 18-20 λεπτά.

Κατεβάζετε από την φωτιά.

Καλύψτε με πετσέτα και αφήστε το να καθίσει για 10 λεπτά, στη συνέχεια χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να χωρίσετε τους κόκκους.

Απολαύστε!

• Εορτολόγιο 1 Απριλίου: Η μεγάλη Αγία που τιμά αύριο η Εκκλησία – Μη ξεχάσετε να τους πείτε χρόνια πολλά

• ΕΚΤΑΚΤΟ – ΠΝΙΓΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΚΟΚΑΙΡΙΑ ΑΚΟΜΗ 3 ΝΗΣΙΑ – ΣΥΝΑΓΕΡΜΟΣ

• Ίδιος η μαμά του! Αυτός είναι ο «άγνωστος» γιος της Έφης Θώδη

• Αδιανόητη δήλωση της Βάσιας Τριφύλλη για τον Φιλιππίδη – «Η Παπούλια είναι μία πολύ…»