Δεν θα μείνει κομμάτι: Η πιο νόστιμη Πιπερόπιτα με ζουμερή γέμιση που έχεις φάει

Πιπερόπιτα: Μια πεντανόστιμη πίτα με ζουμερή γέμιση με πιπεριές, φέτα και γραβιέρα

Υλικά
1 κρεμμύδι
1 πράσο
5-6 κ.σ. ελαιόλαδο
4 πιπεριές κόκκινες
2 πιπεριές πράσινες
3 πιπεριές κίτρινες
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. ρίγανη
700 γρ. φύλλα χωριάτικα
50 γρ. ελαιόλαδο, για τα φύλλα
200 γρ. φέτα
250 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
20 γρ. σουσάμι

Διαδικασία

Τοποθετούμε ένα μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά και βάζουμε 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο.

Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές φέτες και τις βάζουμε στο τηγάνι. Κόβουμε το πράσο σε κυβάκια και τα ρίχνουμε στο τηγάνι.

Προτεινόμενο Άρθρο Super Κική: Λεφτά με ουρά, ζει σαν Βασίλισσα – Είπε για πρώτη φορά πόσα βγάζει το μήνα από το instagram και νιώσαμε όλοι φτωχοί

Κόβουμε τις πιπεριές σε λεπτές φέτες και τις βάζουμε στο τηγάνι με τα υπόλοιπα λαχανικά.

Σοτάρουμε 20-30 λεπτά για να πέσει ο όγκος από τις πιπεριές και να καραμελώσουν όλα τα λαχανικά.

• Μεγάλες Xαρές για Ελένη Βουλγαράκη: Ανακοίνωσε τα ευxάριστα με μία φώτo – Τρισευτυxισμένoς ο Φώτης Ιωαννίδης

• Ιωάννα Τούνη: Παίρνει τον Πάρη στην Θεσσαλονίκη – Τα δώpα και το ξεκαθάρισμα στο σπίτι της

• Το ψυγείο έχει ένα μικρό κουμπί που μπορεί να σας εξοικονομήσει χιλιάδες εupώ στον λογαριασμό σας. Πολλοί όμως δεν το γνωρίζουν

• Κλειστά σχολεία έως 28/2 σε αυτές τις περιοχές