Η νέα Flaked Croissanterie στην πλατεία Ν. Σμύρνης ήρθε να αλλάξει όσα γνωρίζαμε μέχρι σήμερα για το κρουασάν. Η φιλοσοφία του καταστήματος αποτυπώνεται στην ιδανική φράση «No flakes, no mess, no joy», η οποία συμπυκνώνει με μοναδικό τρόπο το πάθος και τη δέσμευση των δημιουργών του για τέλεια, αφράτα, βουτυράτα και πεντανόστιμα κρουασάν. Εδώ το κρουασάν δεν είναι απλά ένα γλυκό, αλλά μια εμπειρία που θέλεις να επαναλάβεις ξανά και ξανά.
Μια γεύση γεμάτη πλούσια αρώματα και… flakes
Το πρώτο πράγμα που εντυπωσιάζει μόλις μπει κάποιος στο Flaked είναι η αυθεντικότητα και η φροντίδα με την οποία δημιουργούνται όλα τα προϊόντα. Από το μηδέν και με τα καλύτερα υλικά, τα κρουασάν φτιάχνονται καθημερινά, γεμίζοντας τον αέρα γύρω από το κατάστημα με την υπέροχη μυρωδιά του φρέσκου βουτύρου και της ζύμης. Τα κρουασάν που σερβίρονται εδώ είναι τόσο αφράτα, πλούσια σε γεύση και με τον χαρακτηριστικό “flake” που αναπόφευκτα καταλήγεις να λερωθείς ευχάριστα σε κάθε μπουκιά, όπως οφείλει να είναι το αυθεντικό κρουασάν.
Γλυκές και αλμυρές επιλογές για όλες τις ώρες
Το μενού του Flaked προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων που καλύπτει κάθε γευστική ανάγκη, από το πρωινό μέχρι το βραδινό σνακ. Ανάμεσα στις γλυκές επιλογές ξεχωρίζουν τα κλασικά κρουασάν βουτύρου και το αγαπημένο κρουασάν πραλίνα, τα οποία βρίσκονται σε κάθε φανατικό της γλυκιάς κουζίνας. Όμως, η αλήθεια είναι ότι τα πιο εντυπωσιακά κρουασάν είναι οι πιο πειραματικές δημιουργίες.
Πρέπει να δοκιμάσετε το pistachio croissant, που συνδυάζει την τραγανή ζύμη με τη γλυκιά και αρωματική γεύση της φιστίκας, καθώς και την γαλλική flan, που φέρνει μια αίσθηση παράδοσης σε ένα μοντέρνο πλαίσιο. Όμως, το πιο πρωτότυπο και ξεχωριστό πιάτο είναι το croissant γαλακτομπούρεκο, μια γλυκιά έκπληξη για όσους αγαπούν τις ελληνικές γεύσεις. Από τα viral πλέον πιάτα του Flaked είναι τα γεμιστά Supreme croissants, και το Supreme Salted Caramel είναι η απόλυτη γλυκιά απόλαυση που κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί.
Για τους λάτρεις των αλμυρών γεύσεων, το Flaked προσφέρει επίσης ιδιαίτερα ενδιαφέροντα κρουασάν, όπως το κρουασάν καρμπονάρα, το hot dog και τα πιο καινοτόμα croissant sandwich, με ανατρεπτικούς και συνδυασμούς που εντυπωσιάζουν τον ουρανίσκο.
Προτεινόμενο Άρθρο
Ο καφές που ολοκληρώνει την εμπειρία
Η αίσθηση του Flaked δεν θα ήταν πλήρης χωρίς τον καφέ του, ο οποίος είναι φτιαγμένος από ένα ειδικό blend αποκλειστικά για το κατάστημα. Το άρωμα και η γεύση του καφέ ταιριάζουν απόλυτα με τις γλυκές και αλμυρές γεύσεις των κρουασάν, δημιουργώντας έναν τέλειο συνδυασμό που γεμίζει τις αισθήσεις και δίνει την αίσθηση της απόλαυσης από την πρώτη μέχρι την τελευταία γουλιά.
Μια γευστική συνήθεια για κάθε στιγμή της ημέρας
Το Flaked δεν είναι απλά ένα μαγαζί για να φας ένα κρουασάν. Είναι ο προορισμός για όσους θέλουν να απολαύσουν κάτι διαφορετικό και αυθεντικό, σε έναν χώρο που τιμά την τέχνη του κρουασάν, αλλά και τη γεύση. Με το μενού του, τα εκλεκτά υλικά και τον εξαιρετικό καφέ του, το Flaked έχει κερδίσει γρήγορα τις καρδιές των Αθηναίων και είναι σίγουρο ότι ήρθε για να μείνει.
Επισκέψου το στο κέντρο της Νέας Σμύρνης και άφησε τις γεύσεις του να σου γεμίσουν τη μέρα με χαρά και απόλαυση.
Τραγωδία: Νεκρός 34χρονος από ανακοπή καρδιάς μπροστά στον πατέρα του
Δεν το πίστευε ο Πολυχρονίδης: Παίκτης άνοιξε σχεδόν όλα τα γράμματα στον Τροχό της Τύχης και δεν βρήκε τον γρίφο, θα το έβρισκαν 9 στους 10
Καταγγελία-«φωτιά» για την υπόθεση Πισπιρίγκου: «Ιατροδικαστές πληρώνονταν από τον Αλέξη Κούγια»
Χώρισαν μετά από 13 χρόνια γάμου κι ένα παιδίΧώρισαν μετά από 13 χρόνια γάμου κι ένα παιδί
