Αν ψάχνετε για μια αυθεντική βιετναμέζικη εμπειρία στην πόλη, το Black Lotus Vietnamese Restaurant είναι ένας προορισμός που δεν πρέπει να χάσετε. Με ένα μενού γεμάτο αυθεντικές γεύσεις, μια ατμόσφαιρα που θυμίζει street food στέκια του Ανόι και ένα προσεγμένο wine & cocktail list, το Black Lotus φέρνει τη γαστρονομία του Βιετνάμ πιο κοντά από ποτέ.
Ατμόσφαιρα & Design: Μια μικρή όαση βιετναμέζικης αισθητικής
Το Black Lotus ξεχωρίζει με τον ζεστό, αλλά μοντέρνο σχεδιασμό του. Ο χώρος συνδυάζει παραδοσιακά ασιατικά στοιχεία με minimal industrial πινελιές, δημιουργώντας ένα περιβάλλον που αποπνέει ηρεμία και αυθεντικότητα.
Ξύλινα τραπέζια & μπαμπού διακοσμητικά
Σκουρόχρωμοι τοίχοι & ζεστός φωτισμός
Ανοιχτή κουζίνα, όπου μπορείτε να δείτε τους σεφ να ετοιμάζουν τα πιάτα με μαεστρία
Το αποτέλεσμα είναι μια cozy, ατμοσφαιρική εμπειρία, ιδανική τόσο για χαλαρά δείπνα όσο και για εξόδους με φίλους.
Το Μενού: Αυθεντικές γεύσεις με μοντέρνα προσέγγιση
Η κουζίνα του Black Lotus βασίζεται σε παραδοσιακές βιετναμέζικες συνταγές, με φρέσκες πρώτες ύλες και προσεγμένη εκτέλεση.
Πιάτα που ξεχωρίζουν:
Pho Bo – Το διάσημο ζωμόσουπα με μοσχάρι, ρύζι noodles, αρωματικά βότανα & lime
Goi Cuon – Φρέσκα spring rolls με γαρίδες, λαχανικά & σάλτσα hoisin
Banh Mi – Το κλασικό βιετναμέζικο σάντουιτς με τραγανό ψωμί, χοιρινό ή κοτόπουλο και πικάντικη μαγιονέζα
Bo Luc Lac – “Shaking Beef”, μαριναρισμένο μοσχάρι με γλυκόξινη σάλτσα και ρύζι
Ca Kho To – Καραμελωμένο ψάρι σε σάλτσα από ψάρι και καρύδα
Vegetarian επιλογές: Tofu με σάλτσα tamarind, χορτοφαγικό Pho & βιετναμέζικα stir-fried λαχανικά
Η φιλοσοφία της κουζίνας είναι η φρεσκάδα και η ισορροπία των γεύσεων, κάτι που χαρακτηρίζει τη βιετναμέζικη γαστρονομία.
Προτεινόμενο Άρθρο
Cocktails & Drinks: Μια εξωτική πινελιά
Το Black Lotus διαθέτει εντυπωσιακή cocktail list, εμπνευσμένη από τις γεύσεις της Ασίας.
Saigon Mule – Βότκα, τζίντζερ, λεμονόχορτο & σόδα
Lotus Blossom Martini – Gin, elderflower, yuzu & λικέρ λωτού
Vietnamese Old Fashioned – Ρούμι με αρωματικά bitters & palm sugar
Παράλληλα, η wine list περιλαμβάνει επιλεγμένες ετικέτες που αναδεικνύουν τα ασιατικά αρώματα του μενού, ενώ υπάρχουν και παραδοσιακά ασιατικά ποτά, όπως το Sake και το Vietnamese iced coffee.
Γιατί να επισκεφτείτε το Black Lotus
Αυθεντική βιετναμέζικη κουζίνα με προσεγμένες πρώτες ύλες
Ζεστή & ατμοσφαιρική διακόσμηση
Signature cocktails εμπνευσμένα από την Ασία
Ιδανικό για brunch, δείπνο ή after-work drinks
Αν θέλετε να ταξιδέψετε γευστικά στο Βιετνάμ χωρίς να φύγετε από την πόλη, το Black Lotus είναι η ιδανική επιλογή!
Οι μαθητές εξευτελίζουν τον αυταρχισμό: Τους ζήτησαν ονόματα όσων πρωτοστάτησαν σε κατάληψη, έδωσαν τα ονόματα των 57 νεκρών στα Τέμπη!
ΕΚΤΑΚΤΟ: Πέθανε ο Λευτέρης Χαλβατζής!
Κώστας Λεφάκης: Καρκίνοι, Λέοντες κι άλλα 2 ζώδια γεμίζουν με… “χρυσάφι”
Ταυτοποιήθηκε ο άνδρας που δηλητηρίασε αδέσποτες γάτες στη Θεσσαλονίκη
